Tomat salat


Pres hvidløget ned i en skål, tilsæt olivenolie, sukker, salt og peber. Mas det godt sammen med en ske. Skær tomater og rødløg i tern, vend dem i dressingen. Lad det trække ½ time inden servering , smag til inden servering og pynt med basilikum. 
Hvidløg
Olivenolie
Salt og peber
Sukker
1 rødløg
Basilikum