Chili

Vi dyrker mange forskellige chili sorter. Vil du dyrke dine chili i drivhuset, på altanen i krukker eller på friland i din have, finder du her et væld af gode sorter. Gå på opdagelse i vores sortiment og find inspiration til hvilke chiliplanter du skal vælge i år. Du finder den helt milde Habanero Dulce Suave til Carolina Reaper styrke 15. Hvor kan du købe vores chili planter? Køb vores chiliplanter hos dit lokale havecenter, på planteskolen og hos din blomsterhandler.

Hungarian Hot Wax chili styrke 3

Mild/medium chili. Dyrkes på friland og i drivhus, giver først lysegrønne/gule siden orangerøde chilier. Frugterne anvendes på begge stadier. Frugten bliver ca. 10-15 cm. lang. Chilien bruges frisk i madlavningen, fyldte, grillet eller bagt i ovnen. Kompakt vækst, meget velegnet til dyrkning i krukker.

Apache chili styrke 5

Middel stærk chilipeber. Dyrkes på friland og i drivhus. Kompakt vækst, meget velegnet til dyrkning i krukker. Giver først grønne siden røde chilier. Meget rigt bærende. Chilifrugterne er meget velegnede til at sylte. De friske chilier kan du tørre i køkkenet, så har du glæde af dem hele vinteren.

Long Slim chili styrke 6

Lang og slank stærk Cayenne chili. Dyrkes på friland og i drivhus, er meget velegnet til at dyrke i krukker. Både de grønne og røde chilier anvendes, den grønne er stærkest. Long slim er meget udbytterig. Chilien bruges frisk eller tørret. De kan efter tørring knuses til chilipulver og chiliflager. Gødes og vandes regelmæssigt.

Citron Aji Limon chili styrke 7

Aji Limon er en stærk tyndkødet gul spids chili. Aromatisk med tydelig citrus aroma. Dyrkes på friland og i drivhus eller i krukker på terrassen. Chilien bliver ca. 8 cm. lang, udvikler sig fra grøn til gul. Chilien anvendes frisk i madlavningen, chilien er nem at tørre og gemme til vint-ren. Prøv den i din egen chutney.

Scotch Bonnet Habanero chili styrke 10

Habanero Chocolate Scotch Bonnet chili, aromatisk stærk chili. Giver først grønne siden blanke mørkebrune chilier. Chilien har en fantastisk aroma og smag af chokolade, kaffe og passionsfrugt. Brug den til fx Chili con carne.Aromatisk stærk chili. Plantes på friland i krukker, i drivhuset eller på altanen. Meget rigt bærende.

Bhut Jolokia chili styrke 11

En af verdens stærkeste chili. Kaldes også Ghost chili. Udvikler sig bedst i drivhus eller udestue. Giver først grønne siden blanke mørkerøde chilier. Chilien har en fantastisk aroma og smag af abrikos, mango og æble. Meget velegnet til dyrkning i krukker. Brug chilien i salsa. Brug handsker når chilien tilberedes.

Carolina Reaper chili styrke 15

En af verdens stærkeste chili. Dyrkes bedst i drivhus. Giver først grønne siden blanke mørkerøde chilier. Chilien har sødme og brutal styrke. Frugten har en meget karakteristisk hale. Lav dit eget chilisalt, det får en fantastisk rød farve. Brug chilien i simreretter på en kold vinterdag. Brug handsker, den er meget stærk.